| 快递搜·KdSo >> 物流电商新闻 應用場景不斷突破 服務從生產到消費多個環節－快遞搜
文 / 現代物流報記者 朱睿穎 「鮮花運輸要經歷溫度和風速的雙重考驗，藥品運輸需要冷藏車內部精準控溫，熱帶水果由於呼吸作用產生熱量，依賴冷機大量製冷，凍品運輸則考驗了冷機製冷的穩定性……」中車石家莊公司冷鏈事業部市場經理趙軍鵬向記者介紹道。 目前，中車冷鏈裝備已實現全場景適配，涵蓋鐵路幹線運輸、公路運輸、海運、多式聯運、港口轉運、醫藥冷鏈、農產品冷鏈、末端配送、極端環境運輸等核心場景，全面覆蓋「最先一公裡」到「最後一公裡」的全鏈條冷鏈需求。 冷鏈走進田間地頭 便利消費者生活 「這幾年消費榴槤的頻率明顯提高了！」這是記者在農批市場走訪時聽到最多的反饋。近年來，榴槤價格接近「腰斬」，以石家莊市為例，榴槤當季上市時，每斤單價大約是20元，較之前下降了近2/3。 記者向業內人士了解到，榴槤採摘後，自身溫度超過30攝氏度，且仍會「呼吸」，新陳代謝旺盛，自然條件下不到一周就會軟化腐敗。榴槤的產銷過程中，運輸成本約佔總成本的10%，損耗約為5%。以榴槤運輸常用的45英尺冷藏貨櫃為例，單個貨櫃一般裝載榴槤18噸左右，貨值接近百萬元。在高運費和高損耗的雙重影響下，內陸地區可購買的榴槤價格高昂。 榴槤旺季，每天約有100多個滿載榴槤的冷藏貨櫃奔跑在中老鐵路上，其中絕大多數冷藏箱由中車石家莊公司為榴槤等高端水果量身定製。 雲南地區的鮮切花也是久負盛名，種植規模世界第一，鮮切花種植面積42.04萬畝，亞洲每10枝鮮切花中有7枝來自雲南。如何將生態顏值轉化為發展產值，離不開冷鏈物流的大力支持。 中車石家莊公司在昆明用萬支鮮切花展開了一場冷藏貨櫃的大實驗，經過反覆測試開櫃時間、溫度溼度等多種因素的影響，最終以±0.5攝氏度的精準溫控、1.6%的超低失水率和不足1%的腐損率，將鮮切花保質期從20天左右延長至35天，重新定義了「鮮花保鮮標準」。 工作人員向記者介紹道：「鮮活農產品具有易腐特性，對存儲和運輸條件要求極為嚴格，同時，鮮活農產品貨物種類多，運輸受季節性影響波動大。」 為了適配田間地頭的電力短缺環境，具備無源製冷能力，同時適配生鮮農產品的高溼度、高呼吸量特性，溫控精準，降低貨損率，中車石家莊公司大力推廣蓄冷技術，實現無源製冷，解決田間電力短缺問題；優化機組風道設計，提升除溼能力，適配高溼度環境；根據不同農產品的需求，定製溫控方案，將移動冷庫植入田間地頭，破解農產品採後「保鮮真空」，生鮮運輸貨損率大幅降低。 多式聯運拓寬冷鏈發展前景 鐵路冷鏈運輸以大容量、長距離、貨損低等優勢，打破了傳統物流的時空限制，助推貨物跨越地域障礙，更快速、安全抵達市場消費端，促進區域協同發展、促進國內國際雙循環。在諸多政策支持和刺激作用下,鐵路冷鏈物流將迎來新的發展機遇, 具有廣闊的市場發展空間。但運輸時效差、運營成本高、技術裝備落後、數智化不完善等突出問題仍然存在。 趙軍鵬說道：「鐵路幹線運輸要求冷鏈裝備穩定性高、抗振動能力強，適配鐵路運輸的顛簸、溫差變化，同時具備長續航、低能耗、精準溫控能力，滿足中長距離運輸需求。」中車石家莊公司為適應鐵路運輸需求，將高鐵抗振動、抗溫差技術移植到冷鏈裝備，優化機組結構，提升裝備穩定性；採用節能制冷機組和蓄冷技術，降低能耗，延長續航；配備自主可控的智能控制系統，實現精準溫控和遠程監控。 目前，中車石家莊公司生產的冷鏈物流裝備已在鐵路冷鏈班列中穩定運行，溫度波動控制在±0.5℃以內，長距離運輸（5000公裡以上）無故障，能耗已達到國際領先水平。為河北省國際陸港有限公司生產的柴電一體冷藏貨櫃在中老鐵路跨境運輸中表現突出，新投入裝備市場佔有率達40%。 在實際運營過程中，鐵路冷鏈可通過運輸組織優化和調度管理，實現與多種運輸方式的高效協同和無縫銜接。以中歐班列為例，通過標準化貨櫃和跨國聯運協議，中歐班列冷鏈專列已成為連結歐亞大陸生鮮食品和醫藥產品的重要運輸通道。 跨境冷鏈多式聯運也對冷鏈裝備提出了更高要求。冷鏈物流裝備需要適配鐵路、公路、海運等多種運輸方式，具備防水、防腐蝕、抗衝擊能力，同時適配不同國家和地區的電壓、標準，溫控精度高，滿足跨境長途運輸需求。中車石家莊公司產品在適配東南亞榴槤跨境運輸、中老鐵路跨境物流等場景，實現「公鐵水」全方式貫通，運輸時效較傳統方式提升30%，貨損率降至0.5%以下。 多場景開發填補冷鏈行業空白 中車石家莊公司冷鏈事業部副總經理田澎直言：「做產品是一件浪漫的事，十分考驗工程師的想像力。」 活魚經過深冷速凍鎖鮮凍死之後，放到水裡解凍依然「栩栩如生」；牛肉就地屠宰，經過深冷速凍鎖鮮加工運輸後，再次解凍幾乎沒有血水，如同現宰現吃一樣鮮嫩……田澎表示，冷鏈物流的應用場景十分廣泛，關鍵在於為貨物找尋與之匹配的冷鏈運輸方式。他介紹道：「目前，我們聯絡了眾多研究院，將農產品自身特性與冷機需求進行聯合研究，簡單來說，就是農產品在何種條件下可以『冬眠』，到達目的地後將如何『醒來』。」 近年來，中車石家莊公司始終以技術創新為核心，以場景需求為導向，持續完善冷鏈裝備產品體系，拓展更廣泛的應用場景。 為進一步適配中歐班列、中老鐵路等跨境冷鏈班列的高端需求，中車石家莊公司正在研發超低溫制冷機組（-40℃以下），滿足極寒地區跨境運輸需求，同時適配跨境醫藥、高端生鮮等物資的運輸需求，打造跨境智慧冷鏈解決方案，實現跨境冷鏈全程可視、可控、可溯，提升跨境冷鏈運輸效率和品質，推動「一帶一路」冷鏈物流發展。 目前，國內食品保險市場呈現出「品質導向」的爆發式增長態勢，生鮮電商、預製菜產業、特色農產品跨區域流通等細分領域崛起，城市智慧冷鏈運輸場景逐漸擴大。中車石家莊公司聚焦城市冷鏈配送、社區冷藏存儲等場景，研發小型化、智能化、新能源化的冷鏈裝備，如社區智能冷藏櫃、小型蓄冷配送車等，打造城市智慧冷鏈配送體系，適配新零售、社區團購等新型消費模式，打通「最後一公裡」冷鏈配送瓶頸，提升城市冷鏈服務水平。 當前，我國低空經濟政策體系持續完善，產業規模快速擴張，航空冷鏈發展也日益壯大。未來，中車石家莊公司將進一步研發輕量化、小型化、高效能的航空冷鏈裝備，適配航空運輸的重量、空間限制，滿足高端生鮮、醫藥、生物製劑等物資的航空冷鏈運輸需求，填補航空冷鏈裝備國產化空白，推動航空冷鏈行業發展。
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