12月16日消息，菜鳥與蜜雪冰城達成合作，雙方將在AI與物流供應鏈科技領域展開深度協同。
菜鳥將為蜜雪集團構建以銷售預測為核心的智能供應鏈管理系統，實現從智能補貨到原材料全鏈路供應的數位化升級，助力其供應鏈從經驗驅動轉向AI驅動，在支持業務快速增長的同時，提升效率並保持成本優勢。
蜜雪集團旗下擁有蜜雪冰城和幸運咖兩大品牌，門店總數已突破5萬家，覆蓋全球13個國家和地區，是中國現制飲品行業中規模領先的企業。
其供應鏈管理尤為複雜，涉及大量原材料的採購、存儲與運輸。由於明星產品如冰鮮檸檬水、棒打鮮橙等需要使用生鮮及短保期原料，進一步增加了供應難度。
此外，在市場競爭加劇的背景下，如何保障高頻促銷活動中的穩定供應，也成為連鎖經營面臨的新挑戰。
針對這些痛點，菜鳥提供的AI供應鏈解決方案能夠基於銷量預測智能生成補貨計劃，打通採購、倉儲與調運全鏈路，提升供應效率與準確性。
該系統不僅能夠支撐蜜雪業務的持續高速增長，還能通過精準的庫存管理減少原料損耗和資金佔用，實現成本的有效控制。
與單純的技術服務商不同，菜鳥自身擁有龐大的實體供應鏈網絡，並歷經多次大促實戰考驗，其技術方案更貼合業務實際，有助於蜜雪在規模擴張中持續保障消費體驗。
目前，菜鳥持續加碼數位化與自動化研發，並在美洲、亞太、中東、歐洲等地設立本地科技團隊，以支持全球項目交付。截至當前，菜鳥物流科技產品已落地27個國家和地區，累計合作項目超過800個。