出口商協會GEPEX周一公布的數據顯示，象牙海岸7月份的可可研磨量同比下降31.2%，至39301噸，研磨商稱咖啡豆質量差，中期作物產量低。
從10月開始的2024/25季到7月底，可可豆的研磨總量為515055噸，比上一季同期下降了4%，這是將可可豆轉化為巧克力的過程的一部分。
聖佩德羅一家國際咖啡豆研磨公司的主管告訴路透社：「與去年相比，今年7月的咖啡豆研磨量大幅下降，主要是由於咖啡豆的質量問題。」
「今年的葡萄酒質量一般，由於脂肪含量低，酸度高，所以我們拒絕了大量的葡萄酒。」
出口商說，4月1日至8月17日期間，象牙海岸兩個主要港口阿比讓（Abidjan）和聖佩德羅（San Pedro）的可可豆進口量僅為35萬噸，比去年同期的約50萬噸下降了30%。
出口商還表示，研磨機已經沒有庫存了，為了恢復到主要收穫期間的平均研磨速度，他們將不得不重建庫存。
阿比讓一家研磨公司的主管對路透表示：「我們正在等待10月份的好咖啡豆，以重建我們所有的庫存，並恢復到這一時期的研磨水平，即每月略高於5.8萬噸。」
「這將要求我們從賽季開始就積極採購。」
GEPEX的數據涵蓋了六家最大的研磨公司，包括百樂嘉利寶。奧蘭·奧拉格。SI和嘉吉公司（Cargill Inc .）。
象牙海岸的總研磨能力約為75萬噸。它是世界上最大的可可生產國，與荷蘭爭奪研磨的領先地位。