在美國上月宣布對大部分墨西哥產新鮮番茄徵收關稅後，墨西哥經濟部和農業部8月10日宣布墨方已為新鮮番茄設定最低出口價格。
路透社援引墨經濟部和農業部當天發表的聯合聲明報導，該舉措不涉及番茄出口數量和最高價格，僅限定最低出口價格，旨在強化墨西哥政府對「農業競爭力、保障農村就業和糧食主權」的承諾。墨方將對番茄最低出口價格實施年度評估，或根據市場需要實時調整。
根據這份聲明，墨西哥櫻桃番茄、葡萄番茄的最低出口價格均為每公斤1.7美元，羅馬番茄為每公斤0.88美元，雞尾酒番茄為每公斤1.7美元，連枝圓番茄為每公斤1.65美元。
墨西哥政府數據顯示，該國去年出口了約33億美元的番茄。據多家外媒報導，限價舉措在墨西哥政府8日發布相關政令後即刻生效。
美國商務部7月14日宣布對大部分墨西哥產新鮮番茄徵收約17%關稅，事實上終結了美墨2019年續籤的一份番茄貿易協議。該協議起源於1996年兩國達成的一份旨在中止美方反傾銷調查的協議，規定美方對墨西哥產番茄設定指導價和進行其他限制，以保護本國番茄種植戶的利益。兩國數十年間通過談判多次延續這份協議。
針對美方徵稅，墨西哥政府指認這一做法「不公平」，既傷害墨西哥番茄種植戶，又損害美國相關產業以及普通消費者的利益。
美國商業團體、業內人士同樣反對美國政府這一舉措，警告美國商界面臨「相當大的貿易不確定性」，美方退出番茄貿易協議或迫使墨方採取報復性措施。美國密西根州立大學研究食品經濟學的教授戴維·奧爾特加則對美國農場能否迅速擴大番茄產量表示擔憂，認為美國自身的種植能力「無法填補進口番茄的缺口」。
彭博社分析說，為應對美國加徵「番茄稅」，墨西哥眼下欲借設定最低出口價格重新獲得美方市場全面準入機會。墨西哥一家農業市場諮詢企業的主管胡安·卡洛斯·安納亞注意到，墨方設定番茄最低出口價格後，櫻桃番茄、葡萄番茄等部分品種番茄的價格漲幅甚至超過美國加徵關稅幅度。
美國番茄進口企業自然甜公司首席法務官斯基普·休利特則表示，該公司正在關注墨方最新舉措會給「產業乃至整體貿易關係」帶來何種影響。該公司上月警告，如果美國退出美墨番茄貿易協議，該公司產品將不得不漲價近10%。