據Grand View Research最新報告，全球刀具市場規模預計2033年將達77.9億美元，2025-2033年複合年增長率達6.4%。環保意識提升推動環保露營裝備需求增長，狩獵刀、生存刀等銷量看漲；後疫情時代戶外活動興起，瑞士刀、匕首等產品需求激增。粉末鋼因其優異性能成為刀具製造新寵，ZWILLING等品牌已率先應用，預計粉末冶金技術將加速普及。未來市場機遇將集中於設計創新，工藝、色彩與天然材質應用或成品牌差異化關鍵。