你發現了嗎？線上購物這件事，近年來正在悄悄發生變化。一開始，外賣解決的是一日三餐，以及宵夜、零食。但現在，在商場、超市銷售的絕大部分商品都可以即點即送「外賣」到家。以前網購的衣服、鞋子、化妝品，以及各大購物節要囤貨的紙巾、洗髮水、沐浴露，選購時居然都有了「半小時送達」的選項，這就是「即時零售」。
2025年4月22日，江蘇省南京市，外賣員在智能外賣櫃前投放餐品。新華社發（史俊攝）
消費者習慣了越來越快、越來越便捷的消費體驗。但對於商家而言，如何實現從「送餐」到「送萬物」，讓消費者從「等快遞」到「即時達」？
記者在一家連鎖零售品牌佔地萬餘平方米的智能化中央倉儲中心看到，貨物碼放有序，工作人員根據銷售動態數據及時調整供貨。相關負責人告訴記者，「我們現在完全是按照消費者的需求去計劃，中央倉的貨從進、到出、到門店，差不多就是48小時可以到門店，從門店到消費者手上也只有半小時。」目前，該企業在廣西多地開設門店80家，與美團、京東、餓了嗎等線上平臺均有即時零售業務合作，即時零售每月銷售量約60萬單，佔該企業總銷售比例約70%，「中央倉配+門店即送」的模式，讓運營效能大幅提升。
近年來，即時零售需求不斷增長。2024年11月，商務部等7個部門聯合印發《零售業創新提升工程實施方案》，推廣線上線下融合的即時零售模式，鼓勵探索「店倉一體」「預售+集採集配」等新路徑。
利好政策的推動下，市場活力被進一步激發，美團閃購等多家平臺正在加速構建前置倉、「閃電倉」網絡，並探索「門店即倉庫」的混合履約模式，持續壓縮「下單到收貨」的時間窗口。其中，美團2025年第一季度業績報告顯示，該平臺當前非餐飲品類即時零售日訂單量突破了1800萬單，3C家電和日用百貨等核心品類快速提升。
據了解，即時零售正從「跑馬圈地」轉向「精耕細作」，成為激活消費潛力、推動品質消費升級的新引擎。商務部國際貿易經濟合作研究院發布的《即時零售行業發展報告（2024）》顯示，預計到2030年，我國即時零售市場規模有望突破2萬億元。