快遞搜9月24日消息,俄羅斯即時零售服務Yandex Lavka推出行業創新舉措——系統性監控即食食品包裝內的殘餘氧含量,該指標直接影響產品保質期與品質穩定性。新規基於莫斯科配送中心為期一年的研究,採用校準氣體分析儀對多類食品檢測後制定準入標準。實施後驗收流程新增氧含量檢測環節,與文件審核、溫度監測並行,初步數據顯示可減少20%因質量問題導致的商品報損,顯著降低供應商與平臺成本。Yandex Lavka將為供應商提供氣體分析儀操作培訓,並計劃將檢測要求擴展至所有配送中心,同時尋求與專業設備廠商合作優化流程。